pastel de papa y carne. Fabulosa receta para Pastel de papa y carne. Todo un clásico argentino, el pastel de papa es uno de los platos más rendidores y sustanciosos ideal para una buen almuerzo o cena de familia numerosa en época invernal. Este pastel en tres capas consta de una base de puré de papas y un sabroso.
Consiste en dos capas de puré y una capa de carne en medio, aunque, en ocasiones, se obvia la capa de puré de base y solo se hace con una de carne y una de puré encima. La receta fácil del pastel de papas es una de las más buscadas en redes sociales. Además de la versión criolla con carne, se puede resolver con verduras. You can have pastel de papa y carne using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of pastel de papa y carne
- It's 300 grams of carne picada.
- Prepare 500 grams of papa.
- Prepare 4 of dientes de ajo.
- You need 4 of cebolla verde.
- Prepare 1/2 of morron.
- You need 1 of mozzarella.
- It's 1 of huevo.
Pastel de papas con carne molida. Es una receta muy simple y fácil de hacer. Cuando pruebes este plato no vas a dejar de hacerlo una y otra vez. Si buscas hacer algo fácil y rápido para comer te presentamos un plato con un diseño original.
pastel de papa y carne instructions
- preparar el pure, no pelar la papa, hervir en poca agua, no colar, agregar leche tibia, manteca y nuez mozcada.
- preparar el relleno, rehogando con aceite de oliva, primero vegetales, luego carne, luego el huevo duro.
- poner el relleno en la base, el queso en el medio, y arriba el pure, luego llevar a horno por 5 minutos.
El pastel de papas con carne molida ofrece un excelente sabor. Horneado y presentación final del pastel de carne. Echamos un poco de salsa de tomate casera de la sartén y la extendemos por la base de la fuente. De esta manera evitaremos que se nos pegue la primera capa de puré. Algunos lo llaman pastel de papas.
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